AN -UV油煙凈化裝置
一、原理概述:
AN-UV系列油煙凈化設(shè)備是當(dāng)今世界上先進(jìn)的環(huán)??茖W(xué)技術(shù),利用特質(zhì)的高性能UV-C紫外線C波段(185mm)光束照射油煙,改變油脂的分子結(jié)構(gòu),使高分子化合物降解成低分子化合物。
UV-C紫外線C波段(185mm)是在含有低壓泵蒸汽的特殊氣體放電管中產(chǎn)生的,利用高性能UV-C紫外線C波段(185mm)光束在工作時(shí)與空氣中的氧氣反應(yīng)生成高于一般紫外線燈十幾倍的臭氧。臭氧(O?)是氧的同素異型體,具有機(jī)強(qiáng)的氧化能力和殺菌能力,對(duì)油煙及氣味有極強(qiáng)的凈化效果。且臭氧極不穩(wěn)定,半衰期為8-15分鐘,自身的分解產(chǎn)物為O2 ,對(duì)環(huán)境不會(huì)造成任何的影響。
利用高性能UV-C紫外線C波段(185mm)光束及臭氧對(duì)油煙及氣味進(jìn)行光解氧化反應(yīng),臭氧將小油脂分子氧化分解成棕櫚酸等有機(jī)成分和水,并通過(guò)抽風(fēng)管道排除室外。
二、設(shè)備基本參數(shù):
設(shè)備名稱 Name | 產(chǎn)品型號(hào) Model | 處理風(fēng)量m3/h Air flow m3/h | 設(shè)備外形尺寸mm Overall Dimensions mm |
AN-UV | 3000-35-4 | 3000 | 920×320×60 |
AN-UV | 4000-35-6 | 4000 | 920×380×60 |
AN-UV | 5000-79-4 | 5000 | 1700×320×60 |
AN-UV | 6000-79-6 | 6000 | 1700×380×60 |
注:AN-UV 型號(hào)命名方法如下:
AN-UV-5000-79-4
UV-C燈管的數(shù)量UV-C Tube Number
UV-C燈管的功率(W)UV-C Tube KVA
處理風(fēng)量 Wind Disposal Ability
設(shè)備名稱 Produce Name
三、設(shè)備特點(diǎn):
1. 油煙等有機(jī)污染物在紫外線光束及臭氧的協(xié)同作用下,被完全分解氧化,全部變?yōu)樽貦八岬扔袡C(jī)成分和水,同時(shí)去除油煙異味,消毒殺菌。
2. 排煙罩內(nèi)、風(fēng)道、風(fēng)機(jī)、葉片等,在紫外線和臭氧的作用下,能保持潔凈,無(wú)油垢免維護(hù)、免清洗、消除火災(zāi)隱患,可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。
3. 本設(shè)備使用壽命長(zhǎng),運(yùn)行成本底,凈化效率高,操作簡(jiǎn)單。不改變廚房結(jié)構(gòu),安裝快捷,不產(chǎn)生二次污染。
4. 無(wú)噪音,更符合環(huán)保理念。
5. 該產(chǎn)品符合國(guó)家《飲用油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》 (GB18483-2001)。
規(guī) 模 | 小 型 | 中 型 | 大 型 |
基準(zhǔn)灶頭數(shù)(個(gè)) | ≧1,﹤3 | ≧3,﹤6 | ≧6 |
對(duì)應(yīng)灶頭功率(103J/H) | ≧1.67,﹤5.0 | ≧5.0,﹤10 | ≧10 |
排氣罩總投影面積(m2) | ≧1.1,﹤3.3 | ≧3.3,﹤6.6 | ≧6.6 |
最高允許排放濃度 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
凈化設(shè)備最低去除率 | 60 | 75 | 85 |
四、智能控制系統(tǒng):
1. 電源過(guò)流保護(hù)功能。
2. 設(shè)有累計(jì)計(jì)時(shí)功能,改計(jì)時(shí)器可記錄UV-C燈管的使用時(shí)間,以小時(shí)計(jì)算。
3. 控制系統(tǒng)設(shè)有電流檢測(cè)及LED顯示功能。
4. 該系統(tǒng)與外部設(shè)備具有了聯(lián)動(dòng)功能。
5. 可與飯店中央控制電腦及PLC設(shè)備連接控制油煙凈化設(shè)備的啟動(dòng)停止。
6. 控制系統(tǒng)設(shè)有自動(dòng)及手動(dòng)開(kāi)關(guān)。
7. 控制系統(tǒng)主要元器件均為敏希品牌。
五、安裝:
1. 排煙罩結(jié)構(gòu)適用于各種標(biāo)準(zhǔn)、非標(biāo)準(zhǔn)煙罩。
2. 煙道長(zhǎng)度與截面積應(yīng)符合:“2秒鐘”反應(yīng)時(shí)間要求(≧8.9m)
3. 灶具適用于各種標(biāo)準(zhǔn)灶具。
4. 均流器應(yīng)符合“只進(jìn)油煙空氣而不透光”的要求,也可按客戶需求訂制全不透光均流器,此款均流器無(wú)任何折射光產(chǎn)生,消除了使用者對(duì)紫外線的恐懼心理。
5. 風(fēng)速≧4m/s為保證風(fēng)速,風(fēng)口可設(shè)調(diào)節(jié)板。
6. 風(fēng)量應(yīng)滿足兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)灶頭具有4000m3/h的排風(fēng)量。
7. 新風(fēng)必須保證廚房?jī)?nèi)有足夠的新風(fēng)輸入,以保證凈化效果。
8. 濕度不可過(guò)大,以防止漏電,保證電器使用壽命。
9 . 溫度廚房?jī)?nèi)環(huán)境溫度不應(yīng)高于52℃。
10.設(shè)備開(kāi)關(guān)必須與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)。